Hoy os traemos una dulce receta de croissant de chocolate, una pieza de bollería de origen austriaco hecha con masa de hojaldre.

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Los ingredientes son muy básicos y fáciles de conseguir. Este dulce es idóneo para un rico desayuno o una deliciosa merienda.

Ingredientes

  • Masa hojaldre
  • Crema de chocolate

Elaboración

1- Cortamos la placa de hojaldre en triángulos

2- Echamos la crema de chocolate en la base de los triángulos

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3. Enrollamos los triángulos

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4. Se echa huevo batido por encima de los croissants y un poco de azúcar.

5. ¡ Listo para el horno ! Anteriormente precalentado el horno a 190º

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