Kartoffelknödel son albóndigas de patatas, perfectas para acompañar un plato de carne en salsa. Os dejamos la receta, que es muy fácil de realizar.

Nosotros las realizamos para comerlas con un rico pollo asado.

 

INGREDIENTES

  • 250 g Patatas
  • Sal al gusto
  • Medio litro de Agua
  • Especias al gusto

 

Proceso

  • Se envuelven las patatas en papel de aluminio y se meten al horno.
  • Una vez horneadas, se les quita la piel
  • Machacar todas las patatas, hasta crear una masa homogénea
  • Hacer bolas de patata

 

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterest